Oui, la vieillesse est un naufrage, viens donc te noyer une fois de plus avec nous dans des eaux bulleuses et maltées.
On a brassé exprès avec les copains du Grand Paris. Comme chaque année, des super guests sont convoqués aux tireuses.
Augustin & Ido nous préparent leurs meilleures saucisses et les amis cointeurs leurs plus grosses ficelles de rock & roll dance-floor.
Côté bières : 5 pressions
– La Giant Parisian Duck, brassée pour l’occasion avec les Brasseurs du Grand Paris (la preuve en images, ci-après) : une pale ale super colombus, super résineuse
– La Presse-Framboise, une berliner weisse framboise toute fraîchement sortie des cuves des Brasseurs du Grand Paris
– La Saison Super Franche de la Franche, basée sur la recette de notre collab’ des 3 ans du Supercoin, une saison doucement houblonnée
– La Rye IPA de l’Agrivoise, du seigle et du houblon à gogo
– La Tourbée de la brasserie du Mont Salève, une bière noire au corps léger et aux notes fumées-tourbées, équilibrée, facile à boire. Nous on s’en lasse pas.
Côté saucisses : deux sortes
– porc, roquette, mozza, poivre noir, basilic, huile d’olive
– porc, fenouil, cumin, piment, crème fraîche et menthe
(2€ la petite saucisse dans son bout de baguette)