PRESSIONS ARTISANALES FRANÇAISES

#1 Good SCOP Bad SCOP – blonde de soif – Brasserie Spore x Gush x Supercoin – 3€ le demi / 5,5€ la pinte
#2 Peace Connection – florida weisse – Brasserie Sainte-Cru – 4€ le demi / 8€ la pinte
#3 Bouquet – lager aux fleurs – Bières de Belleville x Biérocratie – 4€ le demi / 8€ la pinte
#4 Blanche mandarine basilic – Brasserie Volcelest – Brasserie L’Instant – 4€ le demi / 8€ la pinte
#5 Plan sur la comet – IPA – Brasserie Outland – 4€ le demi / 8€ la pinte
#6 Twist Twin blé – NEIPA de blé – Daddy Brew – 4€ le demi / 8€ la pinte
#7 Odessa Mama – india porter – Brasserie Hespebay – 4€ le demi / 8€ la pinte
#8 Cidre brut bio – Cidres Lemasson – 3,5€ le demi / 7€ la pinte

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CUISINE de 19H30 à 23H

SANDWICH SAUCISSE – 5,5€
saucisse maison, mayo magique, salade curtido (chou/carotte/oignon/vinaigre /piment en option),
pain brioché de la Boulangerie Du Square alias BDS

SANDWICH GRILLÉ au fromage fondu – 6€
mozzarella, gorgonzola, sauce tomate/échalote, tranche de tomate, pain de mie BDS

Sandwich à l’oeuf – 7€
œuf ajitsuke tamago, aubergine rôtie, mayonnaise miso, tranche de tomate, pain de mie BDS

GROS SANDWICH Végé – 8€
scarpaccia (crêpe-pain à la courgette), ricotta salata, poivron compoté, salade de poivrons au persil et au citron, graines de chanvre

GROS SANDWICH CARNE – 9€
poulet grillé mariné au lait fermenté salé, caponata, sauce blanche basilic, pain pita

DESSERT – 5€
demandez nous !

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BIÈRES ARTISANALES FRANÇAISES EN BOUTEILLES ET CANETTES

– bouteilles et canettes 33cl de à 5€
– canettes 44cl à 7€
– bouteilles 75cl à à 10€
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VENTE A EMPORTER

Toutes les pressions (sauf quand on est dans le rush) : 75cl à 9€ en bouteille à bouchon mécanique consignée (à boire dans les 24H)
Bouteilles et canettes au même tarif qu’à la vente sur place.
Les saucisses peuvent aussi être achetées crues au kilo. A commander au plus tard le mercredi qui précède.

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SUPER SPIRITUEUX

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SOFTS & VINS & AUTRE

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RHUM ARRANGE

Rhum agricole HSE 45% arrangé : 5€ les 4cl