PRESSIONS ARTISANALES FRANÇAISES

#1 Good SCOP Bad SCOP – blonde de soif – Brasserie Spore x Gush bar x Le Supercoin – 3€ le demi / 5,5€ la pinte
#2 Sphinx – saison de blé – Brasserie de l’Être – 4€ le demi / 8€ la pinte
#3 Alouettes – session IPA – Bières de Belleville – 4€ le demi / 8€ la pinte
#4 Foule Motueka – DDH IPA – Daddy Brew – 4€ le demi / 8€ la pinte
#5 Saison Bergamote – Daddy Brew  4€ le demi / 8€ la pinte
#6 Les Potins d’abord – saison de coupage avec de la bière barriquée – Brasserie Malpolon x Octopussy x Gush x L’Atalante x le Carburant x Le Nautilus – 4€ le demi / 8€ la pinte
#7 Dunkel – dark lager – Brasserie Outland – 4€ le demi / 8€ la pinte 
#8 Kombucha feuille de citronnier – thé fermenté bio -Archipel Kombucha – 3€ le demi / 6€ la pinte 

CUISINE de 19H30 à 23H

SANDWICH SAUCISSE – 5,5€
saucisse maison, mayo magique, salade curtido (chou/carotte/oignon/vinaigre /piment en option),
pain brioché de la Boulangerie Du Square alias BDS

SANDWICH GRILLÉ AU FROMAGE FONDU – 6,5€
scamorza affumicatta, mozzarella, oignons caramélisés, pickles de céleri branche, persil plat, focaccia maison

SANDWICH A L’OEUF – 7€
oeuf, asperges blanches, ciboulette, beurre noisette, un poil de mayo, pain de mie de la BDS

GROS SANDWICH Végé – 8€
légumes rôtis (chou fleur, navet, carotte, cébettes), sauce verte (aneth, menthe, persil plat, moutarde old school-ail-huile d’olive, pois chiches mous et craquants, amandes torréfiées,  halloumi, yaourt, nigelle, pain pita

GROS SANDWICH CARNE – 10€
porc effiloché à l’ail/poivre/piment/sucre/sel, salade chou/carotte/échalote/raisins secs, sauce BBQ à l’orange, mayo, baguette tradition de la BDS

DESSERT – 5€
demandez nous !

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BIÈRES ARTISANALES FRANÇAISES EN BOUTEILLES ET CANETTES

– bouteilles et canettes 33cl de à 6€
– canettes 44cl à 8€
– bouteilles 75cl à à 11€

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VENTE A EMPORTER

Toutes les pressions (sauf quand on est dans le rush) : 75cl à 10€ en bouteille à bouchon mécanique consignée (à boire dans les 24H)
Bouteilles et canettes au même tarif qu’à la vente sur place.
Les saucisses peuvent aussi être achetées crues au kilo. A commander au plus tard le mercredi qui précède.

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SUPER SPIRITUEUX

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SOFTS & VINS & AUTRE

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RHUM ARRANGE

Rhum agricole HSE 45% arrangé : 5€ les 4c