PRESSIONS ARTISANALES FRANÇAISES

#1 Good SCOP Bad SCOP – blonde de soif – Brasserie Spore x Gush Bar x Supercoin – 3€ le demi / 5,5€ la pinte
#2 Bière de Noël – ambrée gingembre cannelle – Brasserie Toussaint – 4€ le demi / 8€ la pinte
#3 Apricosmic oddity – sour abricot romarin – Brasserie L’Instant – 4€ le demi / 8€ la pinte
#4 Juicy Raw IPA – Brasserie Outland – 4€ le demi / 8€ la pinte
#5 IPA N°1 – NEIPA – Brasserie L’Instant – 4€ le demi / 8€ la pinte
#6 La Blanche – bière de blé – Brasserie Toussaint – 4€ le demi / 8€ la pinte
#7 Dad Stout – bière noire – Brasserie Outland – 4€ le demi / 8€ la pinte 
#8 Cidre bio extra brut – Cidrerie Lemasson – 4€ le demi / 8€ la pinte 

CUISINE de 19H30 à 23H

SANDWICH SAUCISSE – 5,5€
saucisse maison, mayo magique, salade curtido (chou/carotte/oignon/vinaigre /piment en option),
pain brioché de la Boulangerie Du Square alias BDS

SANDWICH GRILLÉ AU FROMAGE FONDU – 6,5€
morbier, carottes fumées, pickles de jalapeños, focaccia maison.

SANDWICH A L’OEUF – 7€ 
courge ‘delicata’ farcie au shiitake, châtaigne, oignon rouge, persil plat, œuf, fromage frais au céleri et jalapeños, saladounette, pain de mie de la BDS

GROS SANDWICH Végé – 9€  
pleurotes effilochées à la sauce bébécu relevée, salade chou/carotte/oignons roses/raisins secs/tahini/vinaigre de cidre/paprika, pain pita

GROS SANDWICH CARNE – 10€
échine de porc, chou rouge braisé au beurre, salade pomme/endive/noix,  sauce crème/moutarde/paprika, baguette tradition. 

DESSERT – 5€
Demandez nous !

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BIÈRES ARTISANALES FRANÇAISES EN BOUTEILLES ET CANETTES

– bouteilles et canettes 33cl de à 6€
– canettes 44cl à 8€
– bouteilles 75cl à à 11€

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VENTE A EMPORTER

Toutes les pressions (sauf quand on est dans le rush) : 75cl à 10€ en bouteille à bouchon mécanique consignée (à boire dans les 24H)
Bouteilles et canettes au même tarif qu’à la vente sur place.
Les saucisses peuvent aussi être achetées crues au kilo. A commander au plus tard le mercredi qui précède.

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SUPER SPIRITUEUX

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SOFTS, VINS NATURELS & AUTRE

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RHUM ARRANGE

Rhum agricole HSE 45% arrangé : 5€ les 4cl