Pour finir cette année en beauté et commencer la suivante dans de belles dispositions,
ton Supercoin a sélectionné quelques artisanales françaises en bouteilles qui te réchaufferont l’âme (et même le corps un peu).

Les nordiques Bière de Noël de la Brasserie Thiriez et Bière d’hiver de la Brasserie de Saint-Rieul, des traditionnelles avec une pointe d’épice mais point lourdingues comme le sont parfois les bières en cette saison de fête.
Une petite barley wine parce que ça fait toujours plaisir : In a Rush de chez O’Clock Brewing, légèrement amère et la vraiment super délicieuse Saison noire aux framboises de l’Agrivoise avec la Brasserie du Giffre.

Côté grandes, nous avons l’Imperial Stout de la Brasserie La Franche, magnifiquement équilibrée et longue en bouche, l’étrange richesse du Smoked Wheat Wine de la Brasserie du Haut-Buëch en 50cl, la Vieille Brune millésime 2015 de la Brasserie Thiriez dans un style « oud bruin ».
Puis la sour Esprits Libres par la Brasserie des Vignes avec du muscat sec et vieillie en tonneau de- puis la Time and Tide collab’ Brasseurs du Grand Paris, Craig Allan et Nick Malkmist : une ambrée toute légère qui a passé 6 mois en barrique de pinot noir, très fruit rouge.