Le Supercoin

Bière artisanale et pop culture

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  1. Craig Allan en dégustation au Supercoin

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    Vous avez adoré l’Agent Provocateur, sa fraîcheur, son amertume désaltérante sous ses arômes riches de fruits exotiques, de résine et de fleur. Cette blonde houblonnée est aujourd’hui « LA » blonde artisanale à la pression du Supercoin. Les habitués, peu préoccupés par cette rivalité dissymétrique entre bière industrielle et artisanale, commandent leur « petit agent » et parfois leur « AP », qui n’est ni plus ni moins qu’une excellente bière.

    Vous avez découvert que la bière blanche pouvait être foncée, avoir une odeur de mangue mûre et un goût à la fois léger et profond, long en bouche. Et oui, la Cuvée d’Oscar jusqu’ici en bouteille est passée au fût. Et vous avez aimé ça.

    « Blonde beer with flower power »… Tout un programme pour la 3è bière concoctée avec amour par Craig Allan. Et il vous la présentera lui-même jeudi 12 juillet à partir de 19h au bistrot. Vous pourrez la goûter à la pression, et la retrouver par la suite en bouteille.

  2. Dieu du ciel !

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    La brasserie québécoise sera à Paris ce jeudi 17 mai, et où exactement : au Supercoin ! Les copains de Bières Cultes ont aimablement pensé à nous pour cet évènement qui peut vous paraître banal, mais ne l’est pas tant.
    Bières et brasseur de cette brasserie – « brouepub » comme on dit là-bas seront à découvrir au fût et en bouteille à partir de 18h. Et quand on sait à quel point nos cousins des Amériques sont en avance sur nous niveau craft beers et biérologie en général, et on a juste envie de dire : ça promet. En attendant, petite visite virtuelle : Dieu du ciel !