Bah c’est à dire qu’on leur parle pas, comme dirait Monsieur François. Mais à bien y réfléchir là, en gribouillant la petite notice pour la nouvelle pression à la carte, je me dis qu’on a peut-être tort.
La Bérotte de la Brasserie de la Vallée du Giffre ne t’alpague pas avec de gros houblons exotiques à la mode, ni ne te tient en bouche des plombes que même l’arrabiata de Pollino peut pas faire diversion, et ce n’est certainement pas elle qui va te faire chavirer pour la nuit. C’est une blonde au nez timide de foin, de malt et de levure, au corps léger pour une bière au seigle, à l’arôme d’orange amère et une assez belle longueur finalement, sèche et herbeuse.
Bref, la Bérotte est sympa et elle a de la conversation.

A goûter avant l’Agent Provocateur et les autres trucs qui l’écraseraient évidemment, mais rapido : on a 40 x 20L et ça va pas faire long feu.