Une date audacieuse pour cette 4è soirée hot saucisse… Nous ne savons pas grand chose du programme à ce jour, si ce n’est qu’il y aura des rafraîchissements houblonnés, des saucisses, une programmation musicale assaisonnée par Monsieur D. et Madame C et la douce brise des soirs calmes de l’été parisien sur le banc dehors.
PROGRAMME DES SAUCISSES (servies dans leurs petits bouts de pain)
> la fenouil-fenouil ( l’épice et le légume) accompagnée de frites de pommes fraîches citronnées et de sa sauce mystère
> la chorizo frais, ses petits oignons revenus au vin rouge et sa sauce brebis citron
PROGRAMME DES BIÈRES
> la Kout craft pils qui passe partout
> la Temps Additionnel d’Outland (bitter à l’anglaise, amère, légèrement roasted, avec la double fenouil à notre avis ça gère)
> la bien rafraîchissante Hop Serie Sorachi / Mandarina de Coconino risque fort de ne pas passer l’apéro. C’est la Waimea Bay des Brasseurs du Grand Paris qui la remplacera (pale ale légère et crémeuse, aux notes de citron et fruits de la passion)