Frances, la meilleure boulangère anglo-gasconne du monde est de retour dans notre cuisine !
Samedi 16 novembre vous pourrez donc engloutir ou ré-engloutir ses délicieux crumpets salés et sucré et en tous cas préparés avec Augustin.

AU PROGRAMME : 

Crumpets salés : 8€ les 3
– curry, courge delicata, lime pickle
– pomme de terre, potatoerizo (chorizo sans viande), cébette
– beurre de maquereau fumé au poivre, tartare no sauce
– stilton, noix, coing, sauge au beurre
– champignons cuits et crus, bacon, crème fraîche

Crumpet sucré : 2€ l’unité
pâte noisette, beurre, sucre complet, sel maldon