Bière Artisanale et Pop Culture
17 rue Boinod 75018 Paris

Accès métro

12 4 Marcadet-Poissonniers

4 Simplon

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Samedi17h-02h
Le Dimanche17h-24h

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Actuellement,

Publié le vendredi 24 juin 2016 13:14

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Birthday Session ­de la Brasserie Thiriez à la pression !
Brassée à l’occasion des 20 ans de la brasserie pionnière des houblons de l’artisanat brassicole français,
cette blonde de type saison est « levurée » comme il se doit, mais douce, légère, aux arômes d’agrumes et de fruit jaune avec une finale un peu amère.
En bonne compagnie avec l’Ikebana d’Ouroboros, bouquet floral / écorce d’orange pour une bière cuivrée (super) hoppy.

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A signaler également le retour dans les bacs de l’excellente Rotten Sküll, la double IPA de la Brasserie de la Vallée de Chevreuse et de la Fièvre de Cacao, petite douceur torréfiée de la brasserie Thiriez.
Ainsi que l’arrivée de  « This is not a pils« , une hoppy pale ale des tous nouveaux brasseurs de La P’tite Maiz (basés en Touraine, brassée en Gironde) et de la Dark J’adore ­ »episode V » de la bien connue Brasserie Corrézienne (porter tourbée, paprika et bhutjolokia fumés… la Force qui a du retour)

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