Qui trop embrasse mal étreint … Telles pourraient être résumées les relations entre le football et la bière, mais vous et nous, clients adorés, savons à quel point c’est faux !
Passionnés du ballon rond et de belle mousse, la brasserie Outland et le Supercoin vous dédient cet évènement en plein dans votre Paris Beer Week.
Dès 16h, baby foots en libre service (et Subbuteo pour les plus aventureux) et la bière Temps Additionnel , une Extra Strong Bitter brassée par la team Outland-Supercoin à la pression + « L’éq uipe type » : 11 bières sélectionnées par vos serviteurs, en pression et bouteilles (descriptifs au-dessous).
A 20h45 : coup d’envoi de la demi-finale retour de la Ligue des Champions sur l’écran, soit les panzers du Bayern contre les valeureux challengers de l’Atletico.
Playlist « Foot & Rock’n’Roll » pour finir la soirée.
TEMPS ADDITIONNEL – Finale de Ligue des Champions 99 : Manchester United bat le Bayern en marquant 2 buts dans le temps additionnel. Cette blonde au style UK est légère mais bien amère, grâce aux 5kg de houblon anglais ajouté en temps additionnel au brassage. Extra Special Bitter – 3,5€ le demi ; 7€ la pinte
ZEST – Une attaque acidulée, vive, légère, fruitée et une grande longévité en bouche : telle est la Zest, notre Francesco Totti pour la soirée Hoppy saison – 3,5€ le demi ; 7€ la pinte
P’TIT GRANIT – Belge d’origine, elle évolue en Angleterre (la ‘porter’ était la bière du porteur de sac de café de la gare Victoria à Londres). Légère, sèche, mais corsée, comme Kevin De Bruyne. Porter – 6,5€ les 50cl
PRINTEMPS CHINOOK – 15 ans, c’est l’âge auquel Laurent Paganelli a débuté sa carrière pro à Sainté dans les années 70. Il n’a jamais confirmé les espoirs placés en lui. Une single hop « chinook’ printanière qui donne son meilleur dans les 3 mois après brassage. Une bouche aux arômes d’agrumes, de fleurs, qui s’achève sur une longue amertume. IPA – 5€ les 33cl / 10€ les 75cl
KOUT 10 – Karel Poborsky, tchèque talentueux au look improbable sortait la France de l’Euro 1996. Son touché de palais légèrement mielleux, sa fluidité… Cette Kout (« Coin » en tchèque, véridique) va vous lober avec facilité toute la soirée. Pilsner – 2,5€ le demi ; 4€ la pinte
BLACK ALE – Une Française qui décoiffe… Costaude, profonde aux arômes mokas et fruités plutôt subtils. Elle évolue au centre, elle attaque et défend avec la même force. C’est notre Paul Pogba. India double stout – 5€ les 33cl
NEW MORNING – La fraîcheur, de la subtilité, elle est originale et consensuelle à la fois, légère et néanmoins indispensable en milieu de terrain : c’est Marco Verratti. Saison – 5€ les 33cl
BBN02/16 – Cris Waddle, un dribbleur fou qui a fait les beaux jours de l’OM et du Top 50 avec Basile Boli. Cette anglaise d’un beau châtain a des arômes complexes, d’agrumes et de rose, et une belle amertume. Hoppy golden ale – 5€ les 33cl
SMOKED VADEHAV – Stig Tofting, milieu défensif surnommé « la tondeuse à gazon », élu joueur le plus combatif du championnat allemand, s’est illustré au cours sa carrière par ses actes de violences sur le terrain et dans les bars… Contrairement à cette brune qui certes va vous secouer un peu par son côté fumé, mais tout en douceur, par ses notes de caramel. Smoked brown ale – 6,5€ les 50cl
L’ASSOMMOIR – Épicée et puissante, cette imperial stout est née à la Goutte d’Or, c’est l’enfant du pays qui sera le rempart de cette soirée : c’est Mamadou Sakho. Ginger imperial stout – 5€ les 33cl
L’ÉTOILE DU NORD – Cette star a le caractère des bières du Nord et un solide houblonnage aux houblons des Flandres. C’est le gardien du temple, la valeur sûre qui repousse au loin l’amertume. Hoppy farmhouse – 4€ les 33cl / 9€ les 75cl