Cambrousse ambrée– Brasserie Gildard (Normandie ) – 5,7°
Nez levuré et caramel, une ambrée assez classique, douce, avec une amertume torréfiée en fin de bouche.
Amber ale – 4€ les 33cl
Cambrousse blonde – Brasserie Gildard (Normandie ) – 6°
Nez de mangue mûre, plutôt douce en bouche, avec des arômes de fruit exotique et un petit côté résineux, amère au final.
American Pale Ale – 4€ les 33cl
La Classe Américaine – Brasseurs du Grand Paris (IDF) / Sainte Cru (Alsace) – 5°
Nez très fruité (exotique) et légèrement caramélisé, plutôt sèche en bouche malgré tout, avec une fin de bouche bien amère et un peu torréfiée.
Rye IPA – 4€ les 33cl
Sex, ale and rock and roll– Brasserie Sainte-Cru (Alsace) – 8,5°
Un nez presque sucré de fruits exotiques, plutôt douce en bouche, pour finir sur une amertume prononcée, herbeuse, et… alcoo… euh… rock’n’roll !
Double IPA –4€ les 33cl
Stout – Brasserie du Mont Salève – 5°
Bière noire classique du type, aux arômes très torréfiés.
Stout – 4€ les 33cl
West Coast – Brasserie Outland (Île de France) – 7,6°
IPA costaude et bien amère, au nez très fruité (exotique), un peu résineux, aux arômes un peu confits.
Double amber IPA – 4€ les 33cl