Twin bitter de la Brasserie du Mont Salève. Super légère (2.5°), super sèche, assez amère et très aromatique (fruitée et florale)

3ter de Brasserie de la Goutte d’Or en collab avec Café Lomi. Une triple brassée avec un mélange de café du Kenya et du Costa-Rica, assez surprenante : nez subtil de café, plutôt sucrée en bouche et moka en fin de bouche.

Exil Fiscalov de l’Agrivoise. Une imperial stout au nez café, peu bulleuse conformément au style, un peu douce mais bien amère, avec des notes de café, de réglisse et de cuir.

Frappadingue de la Brasserie des Garrigues. Du costaud mais un bel équilibre entre amertume et alcool, super fruitée au nez et une longueur en bouche bien amère.

En Mont Salève, sont aussi à la carte : la Mademoiselle, la Blonde et la Stout.
En Goutte d’Or : la Charbonnière, la Myrha et la Château Rouge.
En Agrivoise : l’Asociale et l’An Que Ven.
En Garrigues : la Belle en Goguette, la Ribouldingue et l’Hivern’Ale.