Elles vous ont manqué ? Nous aussi. A boire ou à reboire en bouteilles de 75cl uniquement (et oui, la Franche c’est vachement bon et ça se partage) :
– La Franche d’en bas (6°) : blonde sèche, amertume légère, arôme malté et fruité (pamplemousse)
– La Franche Profonde (6°) : blonde sèche et bien houblonnée (amère), arômes très fruités (exotiques), floraux et résineux.
– La Franche Forte (7°) : IPA assez douce et amère comme il se doit, arômes de fruits exotiques.
– La Franche Galle (5,5°) : blanche acidulée, sèche et rafraîchissante (citronnée).
– La Franche de vie (6°) : ambrée amère, sèche, arôme de cuir et de caramel.
– La Franche Ipane (6°) : équilibrée aux notes fruitées (pruneau), torréfiées, et de cuir. Une bière fermière où les malts et l’amertume se complètent à merveille.