Bière Artisanale et Pop Culture
3 rue Baudelique 75018 Paris

Accès métro

4 Simplon

12 Jules Joffrin / Marcadet-Poiss.

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Samedi17h-02h
Le Dimanche17h-24h

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Le Super Blog

  • Le cidre fermier de Gérard Cousin

    Publié le Vendredi 10 novembre 2017 8:17

    est enfin de retour à la carte du Supercoin.

    Il nous vient de la ferme de la Tournerie. Il sent bon le pays manchot, il est brut et pourtant plutôt rond, avec juste un tout petit peu d’acidité.
    Il est à peu près aussi alcoolisé qu’une Psychedelia pale ale. D’ailleurs ça n’a rien à voir mais il coûte pareil : 9€ les 75cl

    cidreCousin1 cidreCousin2

  • SUPER NES FREE RIDE

    Publié le Vendredi 27 octobre 2017 11:37

    Amis du rétro-gaming et de la bière fraîche, nous brancherons la Super Nes ce samedi là, comme environ tous les mois.
    On a une console hors d’âge, 2 manettes, un grand écran et Mario Kart, Street Fighter, Super Soccer, Super Tennis,  Mortal Kombat… Vous pouvez porter vos propres jeux si le cœur vous en dit. Ce rendez-vous estival hebdomadaire se déroulera sans inscription,  gentiment à l’arrache.

    Super-Mario-Kart-super-nes-podium

  • Elder Skelter

    Publié le Jeudi 26 octobre 2017 11:51

    visuelsoireeElder_V2

    Party time avec Jérôme et François, les deux garçons dans le vent de la Montreuilloise, pour goûter à la pression leur Elder Skelter une wheat ale à l’elderflower (fleur de sureau) ainsi que leur pale ale, une blonde doucement houblonnée. Dispo également : leur Smoked Porter (noire fumée super balancée) en petite quille de 33cl ; ainsi qu’en special guest à la pression : la Black Expérience, noire costaude de la Brasserie du Haut-Buëch.

    Du son 100% perfide albion vous sera servi chaud par la team Montreuilloise / SC (des Beatles à Lemmy en passant par Pulp)

    Et enfin, nos eat boys Augustin & Ido vous feront découvrir un peu de fast-gastronomie anglaise :
    - Pickled egg : œuf tranquillement mariné dans du vinaigre, trois aromates différents aneth / betterave / curcuma ail carotte (1€)
    - Devil egg : plus connu par chez nous sous le nom « d’oeuf mimosa », avec plus de piquant, à la mode anglaise (1€)
    - Scotch egg : œuf frit dans de la saucisse panée, comme on en trouve de bons outre-manche dans tous les pubs dignes de ce nom (2€)
    A accompagner d’une portion de frites de patates normales ou d’une portion de frites de patates douces (2€)

    Augustin, gentleman frimeur, et ses pickled eggs

    Augustin, gentleman frimeur, et ses pickled eggs

  • Soirées super footues

    Publié le Mercredi 25 octobre 2017 23:59

    lebonjourdalbert

    « OUI, ON PASSE LE MATCH » – Calendrier des prochains :

    > Dimanche 26 novembre : Monaco / Paris à 21H
    Belle affiche + dimanche = avis de gros foot

     > Mardi 5 décembre : Bayern / PSG à 20H45
    Les jeux sont presque faits, mais ça reste potentiellement une belle rencontre. Quelques turbulences sont à prévoir.

    > Mercredi 6 décembre : Real / Dortmun à 20H45
    Désolé Monaco, on t’a suivi jusqu’au bout l’an dernier, mais cette fois on mise sur le spectacle.
    Ami non-footant, n’aies pas peur, on restera calme.

    PS : Nous passons aussi des matches sur demande, selon l’humeur du jour, la disponibilité de l’écran et de nos abonnements.

  • Christmas special SUPERQUIZ

    Publié le Mardi 24 octobre 2017 16:22

    xmaspecialquiz

    Thème : Noël, Noël, ses films familiaux, ses nanars, ses épisodes spéciaux, ses bières de-, ses albums de reprises de-, ses foies trop gras, ses fausses barbes, ses boules, ses marrons et ses dindes.

    Le superquiz se joue par équipes de 4 à 8 obligatoirement inscrites au bar ou à supercoinbar@gmail.com.

    Au programme : des questions ouvertes ou fermées auxquelles répondre, des musiques et des images à identifier sur le thème. Le tout le plus rapidement et lisiblement possible sur une petite ardoise.
    Si vous êtes nuls vous pouvez aussi miser sur la très honorifique palme du nom d’équipe.

  • Le rayon « Surprenez-moi » du Supercoin

    Publié le Mercredi 11 octobre 2017 14:48

    octobre2017

    Funky (brett & co) de La Chamoise
    Silentium (buckwheat ale) et La Transe (lactic imperial porter) de la Brasserie du Haut Buëch
    Sainte-Barbe (imperial stout au piment fumé) d’Ouroboros x Brasserie Joli Rouge
    Yirgacheffe (imperial stout au café) de Craig Allan

  • SUPERQUIZ TELEVISION II

    Publié le Mardi 10 octobre 2017 16:39

    Emission : Sacrée Soirée

    Thème : La télévision d’hier et d’aujourd’hui, d’ici et d’ailleurs, temps de cerveau disponible, société de pestaque et tubes de l’été… Autant le dire tout de suite : ça va voler super haut une fois de plus.

    Le superquiz se joue par équipes de 4 à 8 obligatoirement inscrites au bar ou à supercoinbar@gmail.com.

    Au programme : des questions ouvertes ou fermées auxquelles répondre, des musiques et des images à identifier sur le thème. Le tout le plus rapidement et lisiblement possible sur une petite ardoise.
    Si vous êtes nuls vous pouvez aussi miser sur la très honorifique palme du nom d’équipe.

    Pour s’entraîner – et voir un peu comment ça se passe – le Superquiz Télévision #1 >>> ici

  • METALOWEEN V

    Publié le Lundi 2 octobre 2017 8:20

    AFFICHE-web-RVB

    BIÈRES MORTELLES
    En avant-première intergalactique, la Black Kumbawa à la pression, porter aux feuilles de kombava brassée chez Gus et Manon, les artisans-sorciers d’Ouroboros
    + Laudanum, hoppy wheat au coquelicot de Biérocratie x Ouroboros
    + Black Experiment, heavy porter de BHB
    + Kout toujours
    + grandes et petites quilles de toutes les couleurs

    MUSIQUE SANGLANTE
    Dark Soudeur et Drumb Assault doomed stuff : du glam au drone en passant par le black.

    SCARY NANARS à l’écran

    SNACK MAISON (hanté)
    Augustin et Ido aux fourneaux : falafels pour les herbivores et « sloppy joe » pour les carnassiers dans un combat à mains nues qui finira dans un bain de sauce.

    SAPES LYRIQUES
    Heavy glam, gotho-viking, psyche-vaudou, black grindcore, sludge chrétien, t-shirt loup au clair de lune et tête de mort… Une occasion unique d’exposer à la face du monde ton dark-moi profond… Et de te voir offrir une cervelle de singe par ton bar préféré (ainsi qu’une magnifique affiche Metaloween 5 format A3 si ton déguisement est vraiment chiadé).

    cervelle de singe

     

    METALOWEEN2017-FB-EVENT-COVER

    Visuel super démoniaque réalisé par Wee Pin NG

  • Bières & Saucisses & MC Boris

    Publié le Jeudi 21 septembre 2017 11:31

    biere_saucisse_mcboris
    Soirée cuisinée par Augustin, ambiancée par MC Boris, abreuvée par le SC crew

    Augustinsaucisse
    COTE SAUCISSE :
    pour la modique somme de 2€ chaque petite saucisse moulée dans sa galette par Augustin et Ido
    - la Gringer (avec du porc et du piment mexicain qui pique pas trop pour les gringos)
    - la Chiqueune (poulet, estragon, beurre)

    MCboris

    COTE MUSIQUE :
    exotica, soul, garage et stuff à la sauce Boris

    COTE BIERES :
    - la Kout 10 pilsner tchèque que l’on ne présente plus
    - la Zonnekin de Thiriez x Bières Cultes, pale ale légère et épicée (thym citron, hysope, et zestes de citron)
    - la Mango de Crazy Hops x Popihn, pale ale à la mangue fraîche
    - des bouteilles en veux tu en voilà (enfin une trentaine de françaises au choix dans le frigo)

    collabsETsaucisses

    NB : afin d’assurer le bon déroulement de la soirée et éviter toute frustration, a été fixée une limite de 5 saucisses, 20 pintes et zéro music request par personne.

     

     

  • Wee Pin Ng, Super graphiste

    Publié le Vendredi 8 septembre 2017 12:10

    Voici donc aujourd’hui un article de fayots de première. Car tandis que nous préparons l’édition 2017 de Metaloween, nous avions envie de vous présenter le fruit de 5 années de visuels-faits-par-un-graphiste-un-vrai : notre client et néanmoins ami dont nous sommes néanmoins les clients : Wee Pin.

    Depuis 2012, c’est lui le pourvoyeur de ces belles images qui ont fait notre joie, dans des univers divers mais en cohérence avec nos attentes (malgré des indications parfois foireuses de notre part).

    Metaloween1234
    Et le magnifique petit dernier :

    AFFICHE-web-RVB

     

    Et puis tant qu’on y est, ami brasseur si tu te cherches encore sur les étiquettes…

    Évidemment, et t’es bien placé pour le savoir : un bon travail se paye. Mais Wee Pin n’abuse pas sur les tarifs et c’est un super pro. En plus d’aimer la bière il est à la fois créatif, carré et expérimenté, et saura sans problème s’adapter à tes désirs les plus foufous comme à tes envies de classicisme ou tes besoins minimalistes.

    Pour nous il y a eu celles-là par exemple… Avoue que d’aussi belles collabs méritaient de belles étiquettes !

    etiquette-Satan-Ma-Beeretiquette_feu_de_tout_grain

    Et puis bien sûr y a eu les affiches, stickers et sous-bocks de nos 5 ans en avril dernier avec la Brasserie de la Goutte d’Or, pour lesquels nous voulions voir apparaître, en vrac : le rock’n'roll, le houblon, l’artisanat, le 18è arrondissement de Paris, l’amitié, l’amour, la joie et les burgers maison.

    AFFICHE-AVENTURE-web

     SousBocks_BrasseriedelaGouttedOr.jpg

     

  • Le Grand Concours de Cartes Postales Pourries de l’Eté 2017

    Publié le Jeudi 10 août 2017 6:45

    PODIUM CONCOURS DE CARTES POSTALES POURRIES 2017

    celinePalme d’or : Bravo Anlo & Barth

    concombrePalme d’argent : Isis & clément PAF

    yogaPalme de bronze : Coline & Pierre PCT

    ***

    Partipants :

     

     

    ***

    Retour sur 4 étés hauts en couleur

     

    2013 et en 2014, le peuple avait récompensé la fantaisie, la poésie et le raffinement :

    Hmm, que dire... ?

    Champions 2016 : la Team Audrey Vulvar

  • Les petites du moment

    Publié le Mardi 1 août 2017 12:01

    nouveaux

    - Ida & Basil de la brasserie Hoppy Road (Lorraine) : une bière noire à la framboise et au basilic un peu étrange, mais légère, fruitée, torréfiée. Le basilic y est discret mais bien rafraîchissant.

    - Ich Bin Ein Porciner de Piggy Brewing (Lorraine encore) : c’est une Berliner Weisse à la mûre. Ce style de blanche allemand fleurit ces derniers temps et comble les amoureux de bières acidulées comme les néophytes par ses côtés fruité, super léger et super frais.

    - Feu de tout grain, notre collab’ avec la Brasserie du Mont Salève (Haute Savoie) : cette blonde maltée (orge, seigle, épeautre, blé) mais assez sèche, peu amère, a vieilli 6 mois en fût de whisky Couvreur single malt 20 ans sherry (aka ‘xérès’ en européen) ce
    qui lui donne un caractère légèrement acidulé et bien fruité. Une occasion de se rattraper pour tout ceux qui l’ont ratée à la pression pendant notre soirée Bière & Whisky #4 (dispo également chez les ACAB’s)

    - Matinale de La Chamoise (Deux Sèvres) : une « breakfast stout » qui porte bien son nom : une noire légère au nez de café bien serré, crémeuse en bouche, sèche avec une finale torréfiée et chocolat noir.

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