Bière Artisanale et Pop Culture
3 rue Baudelique 75018 Paris

Accès métro

4 Simplon

12 Jules Joffrin / Marcadet-Poiss.

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Samedi17h-02h
Le Dimanche17h-24h

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Le Super Blog

  • La Paris Beer Week #6

    Publié le Mercredi 15 mai 2019 7:44

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    La Paris Beer Week est une semaine organisée par un collectif d’amateurs passionnés, d’artisans-brasseurs, de cavistes, de bars et de petits distributeurs indépendants ayant à cœur de révolutionner votre existe …. renverser l’équilibre des for.. picoler des binou  VOUS FAIRE DÉCOUVRIR que la bière artisanale n’est pas seulement synonyme de goût et de diversité mais aussi de convivialité, de fête, et même de culture. Et qu’elle est là, tout près, parfois même pas plus chère que certaines bières industrielles.

    Du 8 au 16 juin une myriade d’événement est organisée par plus d’une cinquantaine de partenaires. Puis une grande fête sobrement intitulée « GRAND FINAL » nous rassemblera tous au 104 le samedi 15 et le dimanche 16 juin.

    150 événements en une semaine, même pour nous, les choix sont difficiles. Aussi cette année ton Supercoin a concentré sa superconnerie en un seul événement  en collaboration ses Beer Best Friends For Ever, les Blaireaux RDV le mardi 11 juin pour un SUPER MEGA AWESOME BLEND PARTY.

    Bonus pour info : le lundi 10, c’est la Pentecôte, Gloria et Augustin alimenteront la porte ouverte de l’une de vos brasseries chou-chou, la Brasserie du Grand Paris à Saint-Denis (même pas 10min à pieds de la ligne 13 ou RER D).

     

  • Unhappy Birthday Morrissey

    Publié le Mardi 14 mai 2019 9:55

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    Steven Patrick Morrissey, icône anglaise, chanteur supérieur, militant du droit des animaux et sujet de biopic moyen s’apprête à fêter ses 60 ans seul chez lui avec un chat, une bouteille de vodka et des VHS de Coronation street.

    Si vous n’êtes pas totalement démoralisé par ses déclarations de vieil aigri, venez célébrer au Supercoin l’incomparable génie des Smiths en compagnie d’un sweet and tender quatuor de DJs : Serge Rezza, Johnny Hallymarr, Fabbers et Bobo Baldé.

    Ils feront les choses bien, sans montage photoshop de Sadiq Khan avec des cornes de démons ni cliché du Moz enlaçant Lady Gaga, mais avec la crème du plus grand groupe de l’histoire de Manchester.
    De la carrière solo chaotique à la descendance mélancolique (The Shins, The Libertines, Stone Roses, Wild Nothing, Suede…) en passant par les influences directes et cousinages difficiles (Bowie, New-York Dolls, Buzzcoks, Sandy Shaw, New Order…), venez souhaiter un non heureux anniversaire à la diva pop la plus vacharde de Stretford.
    Côté comptoir, un fleuron de la northern england craft parmi la crème de la french craft, et zéro sandwiches au thon côté La Nuit Je Mange. Prog beers & food à venir bientôt.
  • Booze Superquiz

    Publié le Lundi 13 mai 2019 23:07

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    Véhicule de l’ivresse et des débordements, synonyme de fête et de lendemains qui chantent un peu stridents voire super faux : l’alcool.
    Ses joies, ses dommages collatéraux à travers les films, les livres, les musiques, le temps, l’espace et pourquoi pas les verres.

    A noter :
    - il ne sera pas beaucoup question de biérologie, voire pas du tout
    - thème vague = thème moins pointu = quiz moins rude
    - on vous réserve quelques surprises en cours de (dé)route

    A part ça :
    - le superquiz se joue par équipes de 3 à 8, obligatoirement inscrites via FB, à supercoinbar@gmail.com ou au bar
    - la palme du nom d’équipe est plus facile à gagner que le quiz ; vous pouvez donner votre nom le soir même, mais ça vaut le coup de se creuser un peu la tête.

  • Soirées SUPER FOOTUES

    Publié le Dimanche 12 mai 2019 15:01

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    Prochains matchs diffusés au Supercoin :

    Samedi 1er juin à 20H45 : finale Ligue des Champions
     

    * Nous passons aussi des matches sur demande (y compris concernant d’autres sports), selon l’humeur du jour, la disponibilité de l’écran et de nos abonnements (nous n’avons plus canal désormais). Pour s’en assurer par avance, il suffit d’envoyer un petit email à supercoinbar@gmail.com.*

     

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  • PBW#6 : SUPER MEGA AWESOME BLEND PARTY

    Publié le Samedi 11 mai 2019 8:55

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    Nos artisans-brasseurs préférés adorent faire des collab’s entre eux, mais ils n’ont pas toujours le temps… Blaireaucratie & Supercons vous propose des collabs inédites et non-officielles, des mélanges improbables et des breuvages artisanaux pour les potions magiques dont vous êtes le héros. Vous pourrez aussi tenter le Jeu de la Mousse et du Hasard ou vous laisser charmer par l’un des 6 beer cocktails au nom exotique.

    La Nuit Je Mange sera aussi de la fête avec des associations culinaires abracadabrantes et l’on vous prépare une playlist 100% mash ups.

     

    ***

    Tout le programme de la Paris Beer Week #6 >>> ici

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  • La nuit je mange… Tous les samedis au Supercoin

    Publié le Vendredi 22 mars 2019 0:09

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    La nuit je mange, c’est le resto que Gloria et Augustin ouvriront, un jour, proche. En attendant, le Supercoin a la chance de profiter de leur grande compétence gastronomique, de leur inventivité et de leur joie de vivre (bien que souvent exprimée au travers de blagues à la con).

    Chaque samedi La nuit je mange vous proposera sur place ou à emporter une carte courte mais classe – 2 gros sandwiches, un plat végétarien, un dessert – dont les ingrédients frais, le plus souvent bio, varieront au gré des saisons (et des éventuelles bêtises avisées avec le bar). Et bien sûr, c’est fait maison à 100%.

    Infos pratiques :

    - Service de 19H30 à minuit environ
    - Pas de CB, désolés : La nuit je mange et le Supercoin ont des comptabilités indépendantes
    - Possibilité de réserver quelques places selon les soirs (de préférence par email à supercoinbar@gmail.com)
    - Pas (plus) de nourriture extérieure autorisée le samedi soir (pour ceux qui l’ignorent : pizzas d’en face, Kifak, saucisson et haggis au cassoulet peuvent être importés dans le bar tous les autres soirs)

    - MENU DU SAMEDI 18 MAI -

    SANDWICH #1-————————————–————- 8€
    Jarret de bœuf braisé, miso, soja, gingembre, coriandre, céleri rave, sésame

    SANDWICH #2-—————————————————— 7€
    Pain à la châtaigne de Mr François, feta, fenouil, roquette, radis noir and guests

    PLAT VÉGÉTARIEN-———————————–————- 9€
    Légumes rôtis, artichauts rôtis, origan, persil, ail, piment, blé sauté à l’œuf salé

    PETIT DESSERT-—————————————————– 3€
    Cake citron – sureau, compote de rhubarbe
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  • Groove-a-rama vol.2

    Publié le Vendredi 15 mars 2019 0:01

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    Bob ‘Vikram’ Dexter & ‘Rakesh’ Poulet de retour au Supercoin pour une soirée dansante et exotique.
    * Menu La Nuit je mange et vidéos à l’avenant*
    * Bières à l’envi *

  • Brew is in the Heart : la Goutte d’Or Connection

    Publié le Jeudi 14 mars 2019 10:01

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    Notre résolution 2019 : faire vibrer les mousses ! Chaque mois une brasserie est invitée à présenter ses bières et partager sa musique.

    En avril c’est la Brasserie de la Goutte d’Or qui ramène 6 bières et de l’éclectisme plein les oreilles avec une playlist allant de Hendrix à Notorious BIG en passant par Amadou & Mariam et Arthur H.

    1-Pigalle (bière de table)
    2-Meringue, collab Lines (DDH IPA yuzu / sudachi)
    3-Le collabo, collab Brasserie Dunham (saison sauvage 100% brett drei, sarrasin/miel sarrasin)
    4-Zulu Time, collab Brewdog (porter rooibos)
    5-Eden (saison sauvage, levure isolé sur de la pomme, pomme/sarrasin)
    6-L’Herbe Bleue (saison multigrain acidulée)

    Et… Augustin nous fait ses saucisses maison !
    Grosse saucisse en sandwich à 5€ : version porc / pomme / oignon vert et oignons confits ou version boeuf / agneau / coriandre / cumin cannelle paprika piment coriandre.

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  • Superquiz Sixties

    Publié le Mercredi 13 mars 2019 13:01

    sixties

    Attention : 7 équipes sont déjà inscrites, il ne reste de la place que pour trois équipes.
    (précision pour le cas où vous ne connaissez pas le bar, par « place pour une équipe », nous n’entendons pas « place assise », car au total nous n’en n’avons que 24)

    Thème : les années 60, la joie de vivre, l’insouciance, la libération des mœurs, les vagues nouvelles de la musique, du cinéma, des arts, et bien sûr un peu de culture G.

    Le superquiz se joue par équipes de 4 à 8 inscrites au bar ou à supercoinbar@gmail.com

    Au programme : des questions ouvertes ou fermées auxquelles répondre, des musiques et des images à identifier sur le thème, voire des extraits de videos à observer. Il faudra souvent répondre le plus rapidement et lisiblement possible sur une petite ardoise.

    Si vous êtes nuls vous pouvez aussi miser sur la très honorifique palme du nom d’équipe.

  • Les 7 ans du Supercoin

    Publié le Mercredi 16 janvier 2019 16:51

    7ans

    On n’a pas eu le temps de brasser une birthday beer cette année,
    du coup on fait venir des jongleurs, des clowns et des poneys. Viens !

  • SUPER NES FREE RIDE

    Publié le Mardi 15 janvier 2019 18:59

    Amis du rétro-gaming et de la bière fraîche, la Super Nes sera brancée en libre service.

    On a une console hors d’âge, 2 manettes, un grand écran et Mario Kart, Street Fighter, Super Soccer, Super Tennis,  Mortal Kombat… Vous pouvez porter vos propres jeux si le cœur vous en dit.

     

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  • Blaireaucratie & Supercons Fest

    Publié le 14:26

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    Été 2015, la toute première soirée Blaireaucratie & Supercons naissait d’une passion commune et démesurée pour la bière soignée, les jeux de mots foireux et le houmous très très aillé.

     

    Été 2018, l’envie de faire des conneries ensemble ne nous a pas quittés ; on peut même dire qu’elle tend vers la propagation. Et quelle chance, on a trouvé pas mal de copains pour faire les guignols avec nous ! (Ou alors c’est parce qu’on les sollicite à l’apéro ?)

     

    Février 2019, les brasseries Spore, l’Être, Outland ainsi que l’Hoppy Corner, l’Outland Bar, les Trois 8, Biérocratie et le Supercoin vous invitent à une petite semaine 100% en mousse.

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    Dimanche 10 février à partir de 17H : DIP PURPLE en Blaireaucratie

    Ramène ta sauce la plus folle pour un grand concours international de dips. On fournit les tortilla-chips, l’insubmersible jury, et le beer-everything-pairing : Totale Eclipse Of The Hops, la NEIPA sans houblon brassée chez Outland et Prenez un chewing-gum Émile, strong stout à la menthe poivrée brassée chez l’Être.

    Mardi 12 février à partir de 20H : BEER FREAKS & GEEKS au Floppy Corner

    La bière, ce breuvage d’or façonné par l’Homme depuis l’Egypte antique. Elle réjouit les papilles et chauffe les hooligans. Elle est célébrée de par le monde à coup de grosses pintes ou de clics sur des applis…
    La bière, qu’est-ce que c’est ? / Beer geek, qui es-tu ? Présentation, débat et dégustation de trucs chelous.

    Mercredi 13 février à partir de 20H : BULLES, LIES ET RATURES à Outgland

    Une soirée sous le signe des lettres et des litres. Jeu, ambiance cosy, Stout au choux brassée chez Spore en première mondiale. Special guest : BHL, qui viendra dédicacer votre carte des bières.

    Jeudi 14 février à partir de 20H : SAINT-VALENPINTE au Trois Fuites

    Une soirée pour les blaireaux aux cœurs tendres. Surprises, cheesy dancefloor et quart d’heure américain ; les plus timides pourront se détendre avec quelques verres de Thym of My Life, Hazy In Love et Pour que tu m’aimes en Spore, brassées par la team Tender Warriors (Trois 8 / Biérocratie/ Supercoin / Spore).

    Samedi 16 février à partir de 20H : KARAOKE BIERES chez les Supercons

    Session de rattrapage pour ceux qui ont raté le karaoke-bières de la Paris Beer Week 5 : nous vous proposons des accords inédits bières / chansons. Que boire sur du Bon Jovi ? Que chanter sur une IPA ? Découvrez tout cela en faisant profiter le bar de votre grande soif et de votre bel organe. Ne vous inquiétez pas, l’acoustique du bar et l’envie générale de brailler en cadence vous permettra de briller sans vocoder.

    Tout au long de la semaine : LE JEU DES 8 DIFFÉRENCES ET DEMI

    Dans chaque lieu du festival seront cachées 2 différences présentes tout au long de la semaine, sauras-tu… aller PARTOUT ? (et éventuellement les trouver ?). Une petite carte sera distribuée au premier jour du festival, le 10 février, chez Biérocratie. Des lots plus ou moins somptueux sont à gagner selon ton taux de remplissage au soir du dernier jour du festival, le 16 février, au Supercoin.

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