Bière Artisanale et Pop Culture
3 rue Baudelique 75018 Paris

Accès métro

4 Simplon

12 Jules Joffrin / Marcadet-Poiss.

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Samedi17h-02h
Le Dimanche17h-24h

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La nuit je mange… Tous les samedis au Supercoin

Publié le Vendredi 22 mars 2019 0:09

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La nuit je mange, c’est le resto que Gloria et Augustin ouvriront, un jour, proche. En attendant, le Supercoin a la chance de profiter de leur grande compétence gastronomique, de leur inventivité et de leur joie de vivre (bien que souvent exprimée au travers de blagues à la con).

Chaque samedi La nuit je mange vous proposera sur place ou à emporter une carte courte mais classe – 2 gros sandwiches, un plat végétarien, un dessert – dont les ingrédients frais, le plus souvent bio, varieront au gré des saisons (et des éventuelles bêtises avisées avec le bar). Et bien sûr, c’est fait maison à 100%.

Infos pratiques :

- Service de 19H30 à minuit environ
- Pas de CB, désolés : La nuit je mange et le Supercoin ont des comptabilités indépendantes
- Possibilité de réserver quelques places selon les soirs (de préférence par email à supercoinbar@gmail.com)
- Pas (plus) de nourriture extérieure autorisée le samedi soir (pour ceux qui l’ignorent : pizzas d’en face, Kifak, saucisson et haggis au cassoulet peuvent être importés dans le bar tous les autres soirs)

ATTENTION : fermeture exceptionnelle de La nuit Je Mange le samedi 27 avril

- MENU DU SAMEDI 20 AVRIL SPÉCIAL GROOVE-A-RAMA -

SANDWICH #1-————————————–————- 8€
Porc effiloché, badiane, fenouil, menthe, orange, mélasse de grenade

SANDWICH #2-—————————————————— 7€
Galet d’orge au comté, pickles radis et radis frais, roquette, sauce déesse verte

PLAT VÉGÉTARIEN-———————————–————- 9€
Riz rouge, betterave, féta, frichti, carotte jaune, salsifi, citron, curcuma, salade verte remplie de verdure

PETIT DESSERT-—————————————————– 3€
Fraisier pas tellement Groove-A-Rama et néanmoins bon

 

 

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SANDWICH #1 ————————————————————- 6€

Oeufs brouillés, comté, cerfeuil, persil plat, cébettes, kale, skhug.

SANDWICH #2 ———————————————————— 7€

Echine, cresson, crème fraîche, moutarde

PLAT végétarien ——————————————————– 8€

Chou violet chinois, vinaigre de riz, huile de sésame, sésame noir, soja, sucre noir, shiso.
Riz complet sauté à ail nouveau, échalote, piment & œuf, carottes, céleri rave, cacahuètes.
Sauce cajou, gingembre, ail, soja

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